近年來，智慧食堂逐漸走進人們的視野，無論是企事業單位、能源集團、醫院、學校還是大型園區，透過智慧食堂管理系統及智慧化設備的應用，都能展現出服務專業化、標準統一化、管理規范化等突出優勢，逐漸步入食堂管理現代化。

    智慧餐飲管理系統其立足于大數據+移動互聯+智慧物聯，智能化軟硬件結合，戈子科技建立了一套融合了餐飲管理、食安監控、進銷管理、收銀結算管理、數據統計分析的智慧食堂體系框架，幫助企業完成食堂信息化、數字化升級。

    食堂管理可在不同的食堂運營環節，透過進銷管理、菜品溯源、明廚亮灶、結算收銀等功能，嚴格監督食堂管控、食品安全。食堂管理可視化是在后廚、出入口和主要區域影片全覆蓋，24小時實時監測食堂環境等信息，而在其中監管人員的作用，就是透過移動端隨時隨地對食堂進行視覺化監管。

    智慧食堂進銷存監管系統可以對采購庫存、成本核算、食堂經營信息進行全方位統計分析，實現系統智慧化信息管理。食堂后廚通過餐飲管理系統進行領料、采購的申請操作，制定采購、生產及銷售計劃。

    采購員可線上向供應商進行詢價、比價工作，原料入庫、退貨、領料、調撥等協調工作均可在系統形成記錄。食堂管理員可根據整個作業動作，進行庫存檔點，隨時隨地掌握食堂經營狀況，全流程監督管理采購庫存，不僅在食品安全方面做到可追溯，還可極大地提升管理效率。

    “選自己喜歡吃的，吃飽吃好，餐餐光碟。”打造企業節約型智慧食堂，在提升就餐者用餐體驗的同時，實現了“舌尖上的節約”。