發布日期:2021-09-24
戈子智慧食堂模式是通過應用互聯網、物聯網、云計算等新技術所研發科技成果。智慧食堂模式的出現和普及,刷新了大眾對食堂的認知。全新科技化的現代食堂風格,與全面采用高科技的食堂管理系統相結合。
一、與傳統食堂相比,智慧食堂模式有哪些優勢呢?主要有哪些方面?
1.減少等待時間,提高服務效率
將人工結算轉為自助結算,提高了結算效率,緩解了食堂排隊擁堵的問題;
2、無需人工干預,降低運營成本
選菜、付款無需服務員干預,降低人工成本;
3、杜絕浪費,勤儉節約
自助稱重計價,按需取菜,精確到克,吃多少,拿多少,節約糧食不浪費;
4.營養追蹤,飲食更健康
采用戈子科技智慧食堂智能稱重計費自助餐模式的優勢,精準備餐,細化營養成分管理和餐品管理模塊,實現對就餐者的營養跟蹤,讓用戶吃得更健康。
二、利用戈子科技智慧食堂后臺管理系統的智能監控優勢,對餐食、菜品、用戶用餐滿意度等信息數據進行可視化管理,為食堂管理者優化食堂提供數據支持運營。
1.食品數據分析,指導精細膳食準備
戈子科技智慧食堂管理系統根據菜品銷售數據、訂單數據、用戶數據等信息自動采集和分析數據。食堂可以根據實際購買食物的人數制定膳食準備策略。食堂在采購原材料時,在進銷存管理模式種可以清楚的看到各種食材的剩余數量和采購上下限,幫助食堂及時管理。
2.用餐滿意度分析,加強互動交流
在用餐結束時,消費者可以通過公眾號、APP等渠道對食堂的菜品、服務和環境進行評價。食堂經營者可在智慧食堂管理互動評論,食堂管理者也能在后臺中查看食堂評價及消費者反饋,實時反饋獲取意見,深入利用與消費者的溝通渠道,積極主動解決用戶就餐問題。
戈子科技智慧食堂為食堂管理者提供無限便利的智能食堂管理系統和硬件設備,讓用戶能夠更加享受用餐的樂趣,提升用餐體驗;智慧食堂模式的使用一來簡化食堂管理、二來提高食堂運營效率、降低成本、三來提高食堂盈利能力。