隨著近幾年智慧食堂的發展勢頭越來越好，越來越多的智能結算臺進軍團餐市場，讓團餐行業的發展又得到了進一步提升，而如此神奇的智能結算臺，到底是怎么樣運行的呢？有什么樣的功能值得大家的追捧呢？讓小編給大家講講看。

    智能結算臺在團餐智能化時代下應運而生的，利用菜品識別、人臉識別以及智能結算技術，實現團餐結算模式智能化、自助化、快速化。食堂也不例外，智能結算臺改變傳統食堂結算時遇到的排隊擁堵，結算慢，易出錯，體驗差的弊端。

    當就餐者選餐完畢，將菜品放在智能結算區，自助結算系統能夠自動的、快速的識別菜品明細、單價、營養成分弊顯示在屏幕上，就餐者只需核對訂單無誤后，刷一下臉既可完成支付，智能結算臺不僅實現食堂就餐時的快速結算模式，還通過刷臉支付這種新模式跟進一步提升團餐營運效率，提高了的食堂檔次。

智能結算臺的功能：

自助選餐

    以前現在我們到食堂吃飯，基本上只是服務員過來幫我們點餐，又或者我們去檔口排隊點餐的，如今通過智慧食堂模式，使用智能備餐臺自助備好餐品后，我們自己可以直接選擇自己喜愛的菜品，自助選餐，全程都是自助操作，方便快捷。

自助結算

    以前傳統的結賬方式，都是拿著菜單跑到前臺去排隊，排到之后經過結算，只能支付現金；而現在吃完之后，只需要將餐盤放到結算臺上，“嘀”一下便可以直接選擇刷臉支付了，輕松完成結賬，真正做到吃完就走的高效率，節省大量時間。

營養菜單

    由于是使用智能結算設備進行選餐結算，結算臺上的顯示大屏在就餐者結算的同時會顯示各個菜品的營養信息，用戶當時就能查看自己攝入的營養信息，而且餐后，系統慧直接通過手機向就餐者發送電子訂單，方便用戶對自身營養攝入的把控，健康飲食。

數據統計保存

    作為團餐模式，統計銷售數據是經營餐飲必須要做的工作，智能結算臺支持銷售數據記錄統計，通過銷售記錄可以查詢每日、每月的銷售記錄，還可以查看每個菜品的具體銷售數量，方便餐飲運營人員做經營分析。

    看了以上的這些功能，是不是覺得智能結算臺的功能太強大了？尤其是人臉識別結算的功能，不僅是提高了就餐者的就餐效率，也更好的節省的時間，相信在未來不久，智能結算設備會掀起團餐市場的一股熱潮。