如何打造校園節約食堂，戈子科技云餐系統助力！

    “厲行節約、反對浪費”宣傳教育行動。以“拒絕舌尖上的浪費”為主題。開展“厲行節約、反對浪費”宣傳教育進機關、進學校、進醫院、進企業、進社區、進餐廳、進家庭活動，通過發放宣傳畫冊、張貼宣傳畫報等方式，加大宣傳力度，開展制止餐飲浪費教育，弘揚勤儉節約的優良作風。

    監控阻止食物浪費的行動，研究制定制止餐廚垃圾的監管制度，促進學校食堂浪費和節約食堂方案采取有效措施，學校要加強餐廚垃圾的監督管理。對食堂的生產，加工，服務，學生和職工的用餐全過程進行監督，對各類浪費行為進行勸導與批評教育。

    目前，我國的所有學校基本上都能滿足學生在校用餐的需要。讓學生都能在校內吃得開心，拒絕浪費，是打響食堂革命的第一步。

    在食堂里，餐具被安排在餐臺上，等待學生下課后選擇。這是戈子科技啟動的自助稱重結算系統。學生用餐不再是統一的套餐，而是能夠像在快餐廳就餐一樣自主選擇菜式。

    校園內有很多學生就餐，上述單餐顯然不能滿足每個學生的口味，而且容易厭倦進餐。我現在吃的菜和以前一樣，但是學生當天有更多選擇，他們對飯菜的滿意度更高。

    食堂的電子顯示屏上列出了當天的菜肴，粗略數了一下，大約有13種肉類或很多種和蔬菜。食物到達后，學生們自行取餐結算。

    在建設節約型學校食堂時，還有一個指標。換言之，油鹽醬醋、食材等這些學生吃進嘴里的要占到每頓飯錢的94%以上。這也是采取了多項有效措施對食堂實施精細化管理，降低了日用品、水電氣占食堂成本的比例，提高食堂就餐質量的有效結果之一。

    如何打造校園節約食堂，戈子科技云餐系統助力！

    學校可以根據學校師生的特點和飲食要求選擇或建立飯廳用餐合同方式。早餐，晚餐和晚餐的成本標準完全由學校定義。菜肴的種類是每餐5至30種，供師生同時選擇。人們可以使用靈活的結算方式，也可以預付餐費，也可以先支付餐費，也可以通過微信或支付寶或現金支付餐費。

1.食用食物的方法

    節約膳食消費模式操作，IC卡膳食消費，膳食費用將在月初轉移到員工的IC卡中，并在當月收取額外的膳食費用。

2.云餐廳系統的消費方式

    戈子科技云餐廳系統的消費模型是，餐廳根據學校提供食物的人數來操作。換句話說，食堂根據實際人數（有適當的預訂）來做飯，從而避免了食物過剩，飯廳損失和更少的師生缺少食物的現象。

    戈子科技云餐廳系統的消費方式的特點有利于食堂內飯量的總體安排，避免因食物浪費而出現食堂運轉困難的現象；食堂員工可以免費添加餐點和蔬菜，避免師生就餐不足而感到不滿。減少了所有費用，購買的食物數量又大又精確，從而降低了成本并直接使食客受益。

3.半固定用餐模式

    半固定膳食模式類似于每月膳食：學校為食堂員工支付固定的每月膳食費，員工可以訂購任何膳食。

    如何打造校園節約食堂，戈子科技云餐系統助力！我們要做的是正確引導孩子們學會科學飲食、合理膳食，吃出營養，吃出健康，用真誠的心守護舌尖上的美味與安全。