喜訊：十三屆全國人大常委會第二十八次會議，表決通過反食品浪費法了！

    針對實踐中群眾反映強烈的突出問題，以餐飲環節為切入點，聚焦食品消費、銷售環節反浪費、促節約、嚴管控，同時注重處理好與正在起草的糧食安全保障法等有關法律的關系，對減少糧食、食品生產加工、儲存運輸等環節浪費作出原則性規定。 

    自2021年4月29日，十三屆全國人大常委會第二十八次會議表決通過反食品浪費法，自公布之日起施行。

厲行節約 反對浪費

弘揚傳統美德

保障糧食安全！

防止食品浪費從此有法可依！

    在這個全國興起的“提倡勤儉節約、反對餐飲浪費”新風尚下，戈子科技順應趨勢，以科技為基石，融合AI智能識別技術，打造出自助稱重結算模式，并相繼推出了多套餐飲行業領先的智慧食堂解決方案。

    在華南理工大學中，通過戈子科技智能稱重結算臺的稱重傳感模塊和RFID讀寫裝置，能夠精準計算出每一個份數盆中的菜品重量變化。

自助稱重結算區

    個人根據飯量夾取菜肴，系統隨即根據重量的變化，自動通過支付寶扣除費用。隨著華南理工大學智慧食堂建設進程的加快，4月25日，又一“黑科技”在五山校區北區二飯堂投入使用。

    記者在現場看到，這一自助稱重結算系統集保溫菜盤、電子秤、感應器、顯示屏等多個設備于一體，實現智能稱重計量，無感支付，通過顯示菜品的重量和消費記錄提醒，可引導就餐者適量取餐，科學用餐，減少食物浪費。

學生在觀看使用說明  

    據了解，師生只需在第一次就餐前用支付寶綁定學校的統一認證賬號并開通免密支付功能，后續用餐時，綁定餐盤自助取餐即可。目前，北區二飯堂二樓每餐次均有二十多道菜品輪換供應，自助的方式不僅可滿足就餐者個性化的選擇，還可有效地避免人為浪費。同時，由于取餐后系統會根據打菜完成后菜品減重的原理智能稱重計量，因此無需排隊結算，還大大提高了就餐結算效率。

    學校后勤處高度重視制止校園餐飲浪費工作，為此在該系統投運前做了大量細致的準備工作，按設計有序推進窗口、餐具的配套改造升級，及時完成系統、設備的調試以及工作人員的操作培訓，并經過多輪測試驗證后才正式投入使用，運行當天便吸引了眾多師生前往體驗。

自助稱重結算系統

    后勤處飲食服務中心表示，將以食堂硬件升級為契機，持續提升服務保障水平，深入推進“為師生辦實事辦好事”的目標，讓師生的消費體驗再升級，全面打造智慧食堂。